琥珀色のコーヒー

最近の世界のコーヒーの輸入量のうち訳で、日本が堂々の三位になっている。
その量たるは緑茶の約三倍に当たる40万7000トンという気の遠くなる数字でした。
これは年に10kg消費するコーヒーの愛好者が4000万人もいることになる。
日本は世界でも有数のコーヒー好きの国として知れ渡っていることが分かりましたが、
これだけ多くの愛好者がおれば、中にはコーヒー好きが高じて人知れず悩みの種を抱いている方も居られるかもしれません。
先日もお客様から電話をいただき、一日にコーヒーを八杯毎日飲んでいたところ、
体を壊してしまい今は黒いり玄米茶を濃く煮出して呑んでおられるとのこと 、、、
実は私どもは以前より、もう少し胃にやさしいコーヒーの イメージ で、その製法にアイデアを暖めていたところでして、これを機にいいよいよ実行に移すべく、段取りにかかりまして、
いろいろ試行錯誤をした末に、この程ようやく超マイルドと言える新感覚のコーヒーの
完成に漕ぎ着けるに至りました。
商品名は【琥珀色】です。
詳細は【命の糧ほんものや】のホームページに掲載してます。

現在は製造・販売中止しております。