あかね(粉) / 命の糧ほんものや

あかね(粉)

1,620円税込(8%)

商品の説明

あかねは、秋田県北部で採れた無農薬玄米を10時間ほどかけてじっくりと煎った後、石臼式製粉機にてやや粗挽きの粉にしたものです。低速回転で挽いているので、煎った玄米の風味はそのままに、粉に熱湯を注いですぐお飲みになれます。
添加物やタンニンを含まずノンカフェインなので、後味すっきり。玄米の自然の香ばしさとコクのあるビターな味が特徴です。

※開封後脱酸素剤は除いてください。
※開封後はチャックを閉じて冷蔵庫に保存し、お早めにお飲みください。
※製造上、煎り具合など品質に多少のバラつきが生じることがあります。

黒いり玄米茶(あかね)の飲み方

ドリッパーを用意しペーパーのフィルター等をセットします。
フィルターにあかねを5～6g入れて熱湯を注ぎ、熱いうちにお飲みください。
この分量ですとほぼ標準的な濃さのお茶が2杯分程度とれます。

一度熱湯を注いでお飲みになられた後にそのまま取って置き、半日ほど経ってから再度熱湯を注いで飲まれても、一般のコーヒーと比べて、味は落ちません。ただし夏場は空気中の腐敗菌が活発なので、熱いうちにきちんとフタをするとか、冷蔵庫に保管すれば安心です。

柿茶やどくだみ茶、番茶などとブレンドしても良く合いますので、もし従来からお飲みになっていらっしゃるお茶などありましたらブレンドしてみてください。